-
回答1
重庆哪里可以学做麻辣烫？现在的麻辣烫没有几家是正宗的、如果想学正宗的应该到重庆看一下，我朋友之前就是去重庆学习的。好像是叫倾品餐饮总部，就在重庆南坪那边，首先他们会给你配方，然后师傅一对一的指导教学，自己亲自动手实践操作，师傅在旁指导，遇到不会的，师傅会认真教，自己反复训练，直到熟练，自己完全掌握好为止！
相比于其他的机构，确实是好很多的，毕竟在餐饮行业中做了十多年，专业正规，在业内有着良好的口碑，想学做麻辣烫的话。我就建议你去他们总部看看，自己亲临现场实地考察最佳！
-
回答2
重庆哪里可以学做麻辣烫？一般实体店大多是不教你核心的，除非是专业培训的实体店。有的朋友可能想找个麻辣烫店边打工边学习，其实很多核心的是不会让您了解得，比如麻辣烫底料的炒制，具体需要什么调料，调料具体需要多少，如何炒制，炒制成流程及注意事项等等很多。是都不会完完全全的教给你，到头来，你自己不仅没有学到技术，反而还浪费了时间，所以要学做麻辣烫，建议你还是去专业的培训机构学习比较好！
有的培训机构可能是招一个会做的或者自己会做的就教学了，但是不一定能教好，会做的不一定会教的好。还要就是培训课程，有的是教会就行了，有的是从原料开始到后期店铺的营销推广等等都有讲解，具体看自己如果去选择了。
最后建议你在选择学做麻辣烫的时候，一定要擦亮眼睛，找一家靠谱才能学到真技术！
